洪瑞隆醫師強調,幫寵物「加菜」時千萬別餵人類餐桌食物,應選擇牠們平時就有在吃的飼料或罐頭,毛小孩腸胃較習慣,也不容易過敏,應景又方便。而本身有些慢性疾病或肥胖症的寵物,建議飼主可先與獸醫討論後,配合醫生建議使用的合適處方飼料來製作月餅。

妝卸乾淨了?醫師教你「小撇步」

洪瑞隆醫師表示,為了應景在家自製寵物月餅時,飼主須多注意寵物營養及健康,建議以搗碎的飼料作為餅皮主要原料,再加入罐頭當內餡。若擔心香氣不足,可先於餅皮上刷一層蛋黃液,

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再灑上一點迷迭香或香菜(台式作法),或加點乾酪增加寵物嗜口性。

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記者黃琬茹/採訪報導

《幫毛小孩中秋「加菜」?飼主必知3大飲食禁忌》

飼主製作月餅時,建議使用低鹽份的

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起司片,此外因為罐頭很多水分,內餡那一層可再塗上一層油將罐頭湯汁鎖在裡頭,素食的話則可用椰子油,不要加入太多添加物,越簡單越好,寵物吃得安心,飼主才能放心!

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▲中秋幫寵物「加菜」時,應選擇牠們平時就有在吃的飼料或罐頭。(圖/PFI美國寵物食品協會提供)

1.飼料50g,與日常生活食用食譜相同

食材

中秋節來臨,家家戶戶烤肉,有些飼主還會幫毛小孩「加菜」、親自做月餅。但自製月餅的食譜來源多來自網路,當中其實隱含許多飲食危險,PFI美國寵物食品協會(Pet Food Institute)顧問醫師-貝恩動物醫院洪瑞隆醫師建議飼主,最好使用寵物平時就有在吃的食物作為「加菜」主要原料,並分享一款最佳毛小孩月餅食譜,供飼主參考。

步驟六:使用起司片覆蓋步驟五,再放入烤箱(160度,烤10分鐘)。



*如希望自製餅乾麵團,請將無鹽奶油更換為植物油及牛奶;素食的朋友可使用椰子油。

3.市售起司片(低鹽份、少添加物)3片

▲最佳毛小孩月餅的製作步驟影片。

步驟二:將步驟一揉至光亮成糰,再用塑膠袋包起放入冰箱冷藏30分鐘備用,作為夾層之餅乾麵團之用。

步驟三:將餅乾麵團分成6等份,每月餅使用2等分。

4.內餡食材:罐頭100g,與日常生活食用食譜相同(如平時沒有食用罐頭的習慣,可選擇平時與偏好的飼料相同的口味)

步驟四:將1等分的餅乾麵團放入月餅模型中,壓出餅乾狀(可依毛小孩的喜好挑選適合的形狀),持續6次。

步驟一:將50克飼料搗碎至1~3mm的顆粒後,加入無鹽乾酪或起司攪拌均勻。

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步驟五:將內餡分為3等分,使用月餅模型,依序放入餅乾麵團、內餡、餅乾麵團壓緊成形。成品用塑膠袋包起放入冰箱冷藏30分鐘備用。

《獸醫師推薦最佳毛小孩月餅食譜》

數量

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2.無鹽乾酪或起司

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關於PFI美國寵

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美國寵物食品協會(Pet Food Institute,簡稱PFI)長期以來致力於促進寵物良好的生活照護;並針對寵物食品在商品的安全性、營養的精確性、與食品標籤等面向,予以高度規範和嚴格管理。除此之外,美國寵物食品協會(PFI)更致力於推廣美國優良寵物食品至全世界,使所有寵物皆能受到平等、高規格的飼養照護。

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